Żebreka w powidłach śliwkowych

Składniki:
-2kg żeberek
-5 ząbków czosnku
- 2 łyżki vegetty
-1 dżem śliwkowy najlepiej powidła

 Do powideł dodajemy czosnek i vegettę. Taką mieszanką nacieramy żeberka i odkładamy na 24h.
Pieczemy oczywiście pod folią aż mięso będzie odchodzić od kości.